Dopo la  pausa  estiva riprende  la campagna del Sindacato provinciale panificatori artigiani della CNA  rivolta ai consumatori  denominata   “Il vero  pane fresco artigianale lo trovi  ogni giorno dal tuo fornaio .  L’ iniziativa sindacale  supportata da manifesti , vetrofanie da affiggere all’interno dei panifici  , ha trovato il consenso dei consumatori  e  si basa sul   decreto del Ministero dello sviluppo economico che disciplina la denominazione “panificio”, di “Pane fresco” e l’adozione del dicitura “Pane conservato”. La campagna di sensibilizzazione e di informazione dei panificatori artigiani si pone l’obiettivo primario sulla  trasparenza  e correttezza nei confronti del consumatore  finale   e della gloriosa  tradizione della  qualità del pane artigianale  nel contesto  di un commercio  di prodotti   contraffatti  a danno  delle nostre imprese artigiane dell’alimentazione che sono il fiore all’occhiello del Made in Italy.