Sulla G.U. del 1 febbraio 2007 è stato pubblicato il D.L. Bersani in materia di Liberalizzazioni che assume particolare rilevo per le imprese del settore alimentare in relazione ai contenuti dell’art. 4.
Esso inserisce un inedito comma 2bis all’art. 3 del D.Lgs. 109/92, relativo all’etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari prevedendo che “l’indicazione del termine minimo di conservazione o della data di scadenza deve figurare in modo facilmente visibile, chiaramente leggibile ed indelebile secondo modalità non meno visibili di quelle indicanti la quantità del prodotto ed in un campo visivo di facile individuazione da parte del consumatore”.
